Не каждый гриб в лукошко
По информации Регионального управления № 50 ФМБА России, в июле в Сарове зарегистрирован случай отравления грибами. В пищу были употреблены грибы (сыроежки, лисички, опята, типа «вешенки»), собранные в лесной зоне в районе лицея №15 и санатория «Солнышко».
Нередки случаи, когда несъедобные грибы, в частности бледные поганки, принимаются за съедобные. В основном бледную поганку путают с сыроежкой даже весьма опытные грибники. Ножка у поганки до 15 см длиной, у основания ее обязательно имеется клубневидное утолщение с воротничком.
Дети должны собирать грибы под строгим присмотром взрослых. Не рекомендуем покупать грибы у случайных лиц, в несанкционированных местах торговли.
С.Жидкова, эксперт отдела санитарного надзора Регионального управления № 50
ФМБА России